系统是指相同或相似的事物按一定的秩序和内部联系组合而成的整体。事物是构成系统的要素,要素间的构成状态是系统的结构。由不同要素按不同结构组成的系统,具有不同的功能。在自然界和人类社会中,事物都是以系统的形式存在的。任何事物,都可以看成是一个系统,同时又可以看作是它所从属的更大系统中同其它事物相联系的一项要素(或子系统)。
现代企业本身便是一个系统,它由决策系统、指挥系统、监督系统、咨询系统等子系统组成,并且还和外界的众多系统发生关系。一个现代企业必然要和行政部门、用户、银行、原材料提供者、协作单位、周围居民等各外部系统发生各种关系,服装企业也不例外。
服装管理系统工程是以企业管理系统为研究对象的一门组织管理技术,也是一门以系统科学、运筹学、计算机应用技术为主题的综合性交叉课程,其基本思想是坚持整体观念,统筹兼顾,运用有关优化分析方法,实现管理系统整体功能的提高。
一、企业系统工程的基本观点和内容
企业系统工程主要利用系统论的观点研究企业的经营方针、产品发展、生产准备、价值功能、市场预测等,为领导部门选择最优决策方案提供定量和定性的客观依据。
企业决策中的优化标准有两种情况:一是如何为适应社会的需要而最合理地运用有限资源完成尽可能多的任务,二是在既定任务下,如何合理安排生产经营活动,消耗资源最少。
现代工业企业生产经营管理活动的三个基本特性是目标性,整体性与适应性,统称为工业企业的系统特性。服装企业管理系统工程的任务即应用系统工程的的科学方法来探讨并解决生产经什活动的优化问题。具体应用到服装企业米说,需要掌握五个基本观点:
1.全局性。服装企业的总目标,是最大限度地满足人民不断增长的服装消费需要。任何一个服装企业都存在于社会环境中,环境又是一个更高级的系统,所以服装企业目标的制定受国家计划、原材料的来源、市场需求、企业内部人、财、物等条件的制约。企业中的各项管理工作都是直接或间接地为实现企业目标服务的。从产品开发直至为用户服务的生产——销售过程,这是一个反复循环、周而复始、不断创新、永无止境的过程。企业的各部门正是通过产品的开发与研究、设计与实验,以及加工销售与使用等环节来达到企业的目标,并通过来自用户与社会的反馈信息,逐步改进产品的款式、功能,降低产品的成本,生产出更多更好的产品投入市场。企业内部各要素相互间的有机联系与独立机能只能统一和协调于这一整体之中,任何一个要素的决策都应考虑全局,其实施的结果都会影响到全局。
2.关联性生产——销售过程的进行,需要与之平行的生产准备和服务性工作准备,如劳动力的培养、训练和准备,原料、辅料和动力等物质资源的准备,厂房、设备、工具等生产手段的准备,以及广告、宣传、设立服务网点等各种服务性工作的准备等。这些生产经营活动各自有相对独立的内容和相应的专业管理活动,而又相互制约,从而构成了企业完整而严密的经营管理与生产管理体系。
3.最优化。服装企业中,整体效果最优化观念儿乎深入企业的各项工作之中。例如:企业为了能最大限度地满足市场需要,在生产现有产品的同时,要预测未来一定时期的产品发展方向,并制定相应的产品发展目标,这就是一个最优化的“产品发展远景计划”的决策问题;企业要完成预期的生产任务,力求时间最短、费用最低、利润最大,这是一个最优化的“生产计划”决策问题;企业为了达到预期的利润指标或成本指标,需进行价值一…成本分析,市场需求预测、最佳库存的制定等等具体工作,这是一个最优化“销售经营计划”的决策问题,如此等等。每一个环节的优化都要服从于企业整体经营效果的优化,所以,可以认为“整体经营效果优化”是企业经营决策的核心。
4.综合性。企业经营管理具有非常强的综合性,它在技术内容上几乎概括了与企业产品有关的各个学科领域;在时间上有远景、长期、中期和短期的各种计划和安排,在空间上有生产线的布局、生产过程的层次安排等,在经营活动上有全面计划管理、全面质量管理和全面经济核算等。这些工作无一不牵一发而动全局,任何一个服装企业都是生产与经营的综合体。
5.适应性。企业的生产经营活动,不仅应接受实际经济效果的检验,还应接受各种社会因素(如国家的发展,与之相适应的政策变化、用户的心理、市场潜力的大小等)和时间的考验。它具有强烈的实践性,随着企业外部和内部环境的进步与发展,需要不断推出新产品、采用新工艺,并随时以更先进、更科学的经营管理技术来促成自身的革新。企业系统必须与外部环境发生信息上的、物质上的、能量上的交换与联系,只有保持其最佳的适应状态,即做到动态控制,才能适应环境的变化,促进企业的发展。
二、服装企业实行碌缔工程管理的方法
系统:工程管理的基本方法是系统分析。系统分析的主要对象是“系统”。“系统”的定义是具有输入、处理、输出三要素和反馈回路的集合体。研究系统的方法常有两种:外部构造研究侧重于研究某项输入而得到某项输出的关系;内部构造研究侧重于研究系统内部的组成如人员、设备、组织等。系统分析是在现有内部构造的基础上对外部构造进行研究,尽管研究的最终结果可能会引起外部构造对内部构造的反作用,即企业的改革,但仍以外部构造为主要目标,这与经营决策的观念是完全一致的。服装企业管理系统分析具有以下一些特性:
1.它是对达成某项目标所有可行方案的研究;
2.它是使用某些工具的一种研究方法,例如以目标函数研究各种资源约束的组合,以效用理论研究各种对策的期望效益,以有关技术专业的理论对各种技术方案做出评价等;
3.它基本不受所研究范围的约束,无论所涉及的问题是大是小,均能分析出各种方案的优劣;
4.它可采用建立数学模型的方法进行分析,也可以采用逻辑思维的方法针对“实物。拟出各种对比方案。无论采用哪种方法,分析者的任务是向决策者提供进行价值判断时必需的、完整,正确、可行的综合资料。所以说,它是一种协助抉择的决策工具。
系统分析具有五要素和五“W—H”。五要素是:目标、替代方案、费用、模型、准则。五“W—H。是what?——要干什么?why?——为什么?when?——何时为宜?who——谁负责?where——在何处?How?——如何进行?。由此可见,系统分析工作是一项严谨而细致的工作,应特别注意把好确定“准则”这一关。
一个具体系统是由很多要素构成的,既受外部环境影响,也受内部环境左右,所以,在分析时需事先拟定一套准则,以保证达到预定的期望目标。拟定准则主要应考虑到以下几个方画:
(1)内部条件与外部条件相结合。系统的构成受内外两部分条件的约束,必须综合分析,统一考虑。例如,对某个服装企业的生产系统来说,它既受到企业生产类型、设备条件、技术水平、原材料状况的约束,也受到外部协作系统、运输系统、销售系统、电力系统以及服务系统的约束。在进行系统分析时,应尽量把这些因素考虑周全。
(2)当前利益和长远利益相结合。选择一个方案,不仅要考虑当前的利益,还要考虑长远利益。如果方案对企业的当前和长远利益都是最优的则属于理想方案,假若对企业当前虽不十分有利,但对长远却非常有利,则这样的方案从系统分析的观点看也是可取的。
(3)局部利益与整体利益相结合。一个企业是由许多部门或分系统组成的,如果某一方案,不仅能保证整体利益最大,而且还能保证各分系统也有最大的利益,这当然是最理想的方案,但事实上这是不易做到的。系统分析的准则是整体利益最大,只要能保证这一点,尽管某一分系统未获得最大的利益,此方案也是可取的。
(4)定量分析与定性分析相结合。服装企业中的问题,有可数量化的部分,也有尚做不到数量化的部分,在进行系统分析时既应重视数量指标,如产量、品种、成本等,也应重视非数量指标,如方针、政策、制度等。
(5)协调性原则。企业各个分系统只有协调地工作,才能实现整体的优化决策或控制。
(6)客观性原则。在进行系统分析时,要从客观实际出发,运用辩证唯物主义观点,对有关情况作周密地调查研究,要具体问题具体分析,防U:轻视或忽略某些因素,特别是不能在未经调查和事先试验的情况下轻率地对数学模型进行简化。
服装企业在应用系统丁程管理时,应努力克服在经营和管理活动中的盲目性,尽量减少与系统无关的不必要的工作和费用,减少各部门之间的摩擦,协调内部与外部的关系,并使其合理化。其次,必须经常开展市场调查与预测,掌握服装市场供求变化的趋势和有关信息,将这些情况综合起来进行研究分析,然后作山能适应环境变化的决策,并果断地采取有效措施,使企业不断地适应环境的变化,以取得更大的经济效益。
三、服装企业实行系统工程管理的步骤
系统工程管理是立足整体,统筹全局,使整体与部分辩1n:地统一起来,因此,在实用时,必须遵循以下科学的步骤:
1.必须确定这一系统的最终目标,明确每个特定阶段的中间性目标,.
2.必须确定每个局部要解决的任务,研究它们之间和它们与总体目标之间的相互关联和相互影响,对各项具体措施以及发展趋势进行综合考察;
3.探求达到总目标以及与其相关联系的各个局部任务的可供选择的方案,进行分析、比较,选出优化方案;
4.组织实施,并对实施情况进行综合考察,并根据方案实施状况,不断地进行调整、协调和控制。
在运用系统工程管理方法时,在第一、二步骤应充分搜集和整理数据,第三、四步骤主要是确立数学模型并进行运算,最后决策与实施。每一环节和步骤都十分重要,都必须做好,只有这样,才能确保取得最佳效果。
服装企业实行系统工程管理,从开始考虑系统工程,到达到服装企业管理系统目的为止,一般要经历以下三个阶段。
(1)系统开发阶段;
(2)系统形成阶段;
(3)系统实施阶段。
系统开发阶段的任务是,对系统开发对象进行可行性调查和研究,如有开发的必要性便制定开发报告和开发计划书,将系统工程的目的、目标用书面加以说明。例如,某衬衫厂为了进一步适应市场需要,在竞争中取得主动,就必须在用料的花色上先取得主动权,其最佳办法就是把纺织厂纳入其衬衫生产系统来,没有这种条件的企业也应该和纺织厂联合经营。只有这样,用料的花色品种才能根据市场变化而迅速变化,从织布,衬衫加工到市场销售组成一个服装系统工程。
系统形成阶段的任务是,在计划书和实施设计计划书的基础上制定,运用系统工程管理的方法和实施的具体措施,对系统的变更和协调等作出对策研究和分析,使之形成一个完整的系统。
系统实施阶段的任务是,具体将系统方案付诸实施,逐步使理想的系统模型变成现实的企业工程,并使其获得良好的效果,达到系统的目的。
为了进一步研究系统工程管理的方法和步骤,不妨先参考美国学者霍尔在1969年提出的系统工程三维结构(如图14—l所示)。三维结构就目前来说是进行系统工程管理方法的基础。
从图14—1所标出的时间维顺序可以看出,系统工程从规划到更新大致有?个时间阶段,逻辑维按顺序则有7个逻辑步骤。把三维结构中的7个逻辑步骤和?个时间阶段可组合成一个系统工程活动的矩阵图,如表14—1所示。根据时间顺序和逻辑步骤,服装企业在开始搞系统工程前,首先要了解各方面信息,如政策信息、销售信息、原料信息、技术信息、设备信息等,其次,要对系统工程的经济效益进行运算,权衡利弊,决定搞还是不搞。如果时机成熟,就要大胆决策,不然会坐失良机。例如:巴拿马布料才上市时,由于生产布料的厂家没有进行系统开发,经济效益达不到理想目标。织布厂和染整厂家都叹道:‘肥水都流到外人田了。。因为织布厂花大气力研制出的巴拿马布料每米只能盈利0.78元,染整厂每米盈利0.86元,而服装厂将这种布料加工成服装后每米能盈利4元左右,一些个体产将这种布料转手出卖能盈利6元左右。如果生产厂家在巴拿马布料开始生产时就注意用系统工程管理办法(即从织布、染整、服装加工到市场销售形成一个系统),进行系统设计,共经济效益肯定是十分可观的。这样既利了国家,又利了企业,更利了消费者。所以,我国在现阶段应十分强调形成大纺织局面(即系统工程管理)。从宏观上来说,纺织企业和服装企业联成一体有利于实行系统工程管理,从而使企业走向国际市场,参与国际经济大循环。
五、服装企业实行系统工程管理的案例分析
湖南岳阳洞庭鹅业开发总公司运用系统工程思想方法和步骤,实行系统工程管理,取得了较好的效果。现对此作简要的案例分析。
该公司在具体实施系统管理过程中,分两大步达到了系统的目的。
第一步:岳阳洞庭鹅业总公司成立于1984年了月。当时,公司人、财、物各方面条件都相当有限,在极其艰苦的环境条件下,公司为了有效地开展生产经营,采取了集资招工,广聘人才的办厂方针,在经营管理过程中,实施系统工程管理。从1985年12月至1986年12月,仅一年的时间,公司就形成了由分毛、洗毛到羽绒服装加工,直到产品销售的“一条龙。式经营管理系统工程,当年完成产值202万元,实现利润20万元,固定资产达48万元。
第二步:1987年元月,公司为了进一步扩大经营,使公司获得更大的效益,决定在第一步系统工程管理的基础上,再兴建两个子系统,即养鹅系统和防羽绒布纺织系统。从而使公司形成“农——工——贸”完整的生产经营系统,成为一个多生产要素相结合的经济联合企业。对这一系统工程的决策,他们是在广泛深入调查的基础上,获取了大量数据资料,综合分析公司所在地的天时、地利和人的特点,结合当时企业的外部环境和条件,经过多方案选优,从而作出了这一决策,即实行。养鹅一)织防羽绒布一)加工羽绒服装”系统工程管理。公司的最终目标是将产品打向国外高级服装市场,实现最大的经济效益和社会效益。
该公司实行系统工程管理可行性分析的主要依据如下:
1.岳阳县地处洞庭湖畔,有丰富的水草资源,约有16万亩空坪草地,最适宜养鹅。
2.岳阳县是一个产棉区,县城有一个年产棉纱10000锭的纺纱厂,可以和防羽绒布厂配套。
3.羽绒服装在岳阳县已形成了拳头产品,实行系统工程管理后,自用原材料不愁,能使企业增添后劲,生产稳定o
4,三个子系统产品既可分散又可以统一,都是出口创汇的紧俏商品,能直接出口创汇。
5.公司如不形成系统工程,原毛得依赖东北调进,仅运杂费及利息支出一年就达30多万元。防羽绒布得依赖上海、厦门等地,运杂费及利息要花费20多万元。更重要的是原料供应没有保障,生产经常被迫停工待料,严重影响生产。
根据以上情况,该公司决定将养鹅、纺织防羽绒布和服装加工作为企业的三个子系统,该三个子系统又包含若干个更小的系统。
1.养鹅系统。它由五个小系统组成。这五个小系统是:①种鹅场和孵化场系统;②防疫站、技术站、成鹅保险、活拨鹅绒系统,⑧精饲料加工系统(包括进料发酵,配料);④牧草种植点(包括耕地种植,培植);⑤分毛厂、洗毛厂。
2.防羽绒布纺织系统:也由五个小系统组合而成,即①进料系统,②浆纱系统;⑧织布系统;④质量控制系统;⑤机械维修系统。
3.服装加工系统:它由六个小系统组合而成:①市场预测系统,②设计系统;⑧缝制系统,④质量控制系统;⑤整烫系统:⑥销售系统。
三个子系统前后合计共投资600万元,全部投产年经济效益为产值2812万元,纯利润408万元,安排就业人员1120人,收到了较好的经济效益和社会效益。
总之服装企业管理系统的整体是由相对独立的不同部分组成的。这些部分可以按人、财、物、信息、时间等来划分,也可以根据管理的职能或管理机构的部门设置来划分。服装企业管理系统是能够帮助企业管理者们提高工作效率,而不是增加他们的负担。没有复杂的流程设计,没有复杂的表单设计等等。企业管理软件在重视系统功能的全面性,流程的可控性,技术的先进性,更要注重系统的易用性。
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