概述中小企业的库存控制管理

库存控制是仓储管理的一个重要组成部门。它是在满足顾客服务要求的前提下通过对企业的库存水平进行控制，力求尽可能降低库存水平、提高物流系统的效率，以提高企业的市场竞争力。库存控制，是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品，产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上。库存控制是使用控制库存的方法，得到更高的盈利的商业手段。

库存控制需要利用信息化手段，比如广州秘奥软件的库存管理软件，每次进货都记录下来，要有盘库功能，库存的价值与市场同步涨跌，要有生产计划，根据生产计划和采购周期安排采购。进行单件成本核算，节约奖励，对供货商进行管理，价格和服务，均衡采购，保持大家的竞争才能得到优质的服务和低廉的价格。



(一)存货功能和库存控制的任务
1．存货功能存货，即储存的货物，它一般是指：
(1)库存的原、材、燃料，以及备品、备件与工具，
(2)库存的在制品、半成品I
(3)库存的成品。
存货一般具有以下功能：
(1)保证生产经营活动的正常需要
企业对有关货物的需求，是随生产经营活动的进行而不断发生的，但需求与供应在时间和数量上又往往是不同步的。因此，只有有相应数量的存货供周转，才能保证企业生产经营活动的正常需要。
(2)稳定生产经营的规模企业只有按照适当的数量(一定的规模)组织产品生产和货物供应，才能获得良好的经济效益，而不应按照市场(用户)或生产需求的瞬时变化，相应地频繁地调整生产或供货批量。这样，当生产或供货的批量大于同期的需求量时，则增加其存货量以吸收之}反之。则动用(减少)其存货量以满足之。
(3)缓冲作业的失误在企业生产经营的实践中，由于某些主观或客观的因素(如预测、计划不准，生产事故，运输故障等)，出现作业失误，往往是难以完全避免的。这时，若有相应的存货，使可缓冲作业的失误，保证生产经营活动按预定的要求继续进行。
可见，维持适当数量的存货，对调节供需，保证生产经营活动正常而有效地进行，并获得良好的经济效益，都是完全必要的。
2．库存控制的任务传统的货物储备管理任务，是用最小的储备量，以保证供应不缺货。因此，它所谋求的是所谓“保证供应而又最小的储备量’’。然而，此“保证供应而又最小的储备量”在经济上并不一定是一个合理的量。所以，传统的储备管理观念，不是一个经济的观念，它不能体现企业追求良好经济效益的客观要求。
现代库存控制研究的主要内容，是探索经济上合理的存货(货物储备)量，以便为企业的经营决策提供定量的分析依据。它的基本任务是，通过适量的库存，用最低的存货成本，实现对企业生产经营活动的供应，即最佳或经济合理的供应。故科学的库存控制是提高企业经济效益的重要手段。

(二)到货和耗用的方式一一库存量随时间而变化的模式
研究货物到货与耗用(或入库与出库、供应与需求)的方式，即货物库存量随时间而变化的模式．是研究库存控制数学模型的前提。在实践中，货物到货与牦用的方式是多种多样的，然而，其最基本、最典型的方式可抽象为以下两种：
1．每批订货一次全部到达，在供应周期内陆续均匀耗用。在此种方式下，库存量随时间而变化的模式如图1所示。图中：Q——每批订货数量(简称订货批量)(单位)I
Tt——供应周期(间隔期)(日)；
d——需求率(单位／日)。当一批货物刚到达时，库存量最大，随该批货物陆续被耗用，库存量逐渐减少，直至全部被耗用，而下批货物又尚未到达之时，降至最小值。
2．每批订货在一定的到货期间内分若干日(或若干个周期)均匀到达，在供应周期内陆续均匀耗用。在此种方式下，库存量随时间而变化的模式如图2所示。在每日到达量X大于同期耗用量Y(X>Y)的情况下．在该批货物陆续到达期间，存货以每日到达量与同期耗用量之蒡(x—Y)逐渐增加，待到该批货物全部到达之时，增到最大量；此后，存货陆续被耗用，其数量又逐渐减少，直到全部被耗用，而F-fLI：货物又尚未到达之时，降至最小值。图中：X——到货期间内每日到货量(单位)：
Y——供应周期内每日耗用量(单位)，Y t——到货期间(日)，即每批货物全部到达所需日数，
t=Q／x。

(三)存货的种类
1．周转储备周转储备是指用于经常周转的货物储备，即在前后两批货物正常到达期之间(供应周期内)，供应生产经营正常需要的储备。它又称为经常储备、变动储备。
不同库存模式下的周转储备量是不同的，并均随货物的不断入库和出库而不断变化。
2．保险储备
保险储备是指为防止或减少因订购期间需求率增长(过量耗用)和到货期延误所引起lr{勺缺货而设置的储备。保险储备对作业失误或发生随机事件起着预防或缓冲的作用。它是一项以备不时之需的存货，在正常情况下一般不动用；苫经动用，则于下批订货到达之时即行补充。保险储备亦称为安全储备，固定储备或最低储备。
发生缺货及在设置有保险储备的条件下库存量随时间而变化的情况如图3所示。

(四)存货成本
存货成本是指货物从订购、购入、储存，直至出库所发生的各种费用，以及因缺货造成的经济损失。如前所述，库存控制的主要任务在于用最低的存货成本实现对企业生产经营活动所需货物的供应。因此，研究存货成本，寻求可获最低存货成本的购储数量及其控制的方式和方法，是研究库存控制的中心内容。为便于建立库存控制的数学模型和对购储数量作经济分析，可将存货成本分成以下四种：订购成本，购入成本，储存成本l缺货成本。

1．订购成本订购成本是指为订购货物所发生的成本。它包括以下费用：(1)订购手续费；(2)催货跟踪费(如有关催促、跟踪所订货物的电话、电报、差旅费及押运费等)；(3)收货费(如有关货物的验收、入库费和货款支付的手续费等)；(4)有关人员的工资费用。

每次订货的订购成本称为订购费率。订购费率的大小基本上与每批货物的订购数量无关。相对于订货批量而言，它是相对固定的。
在货物的年需求量(或耗用量)和订购费率一定的情况下，全年的订购总成本取决于该年的订购次数，而全年订购次数的多少又取决于每批订货数量的大小。

2．购入(货物)成本
购入成本是指为了在预定地点(如仓库)获得货物的所有权和使用权而发生的成本，即货物本身的成本，亦称为货物成本或购置成本。它包括货物的售价，运输装卸费及装运过程r}T的损耗费等，购入成本与所选购货物的品种和锐洛、供应地点和厂商、运输方式和路线等有关。单位货物的购入成本称为购入费率。

3．储存(持有)成本
储存成本是指为保持存货而发生的成本，即货物从入库到出库的整个期间内所发生的成本，又称为持有成本。它包括以下费用：
(1)存货占用资金应计的利息。在国外，此项在存货总成本中约占6～14％；我国目前大多数企业的库存储备资金，其主要部份(定额部份)是无偿占用，另一部份(超定额部份)是低息占用。这种办法不利于促进企业改善经营管理和提高经济效益。
(2)存货保险费。
(3)仓库保管费，如仓储设施的运行费、维修费、折旧费，仓库工作人员的工资及仓库的其它日常管理费。
(4)存货损耗费，如货物的无形损耗费(贬值)和各种有形损耗费(如变质、挥发、丢失、毁损等损失)。
年储存成本与订货批量、保险储备量、平均储备量的大小有关，它相对于订货批量而言是可变的。单位货物和单位储备资金的年储存成本均称为储存费率。前者用单位货物储存一年所需的储存费用表示，后者用平均储备金额或单位货物的购入成本的一定百分率表示。

4．缺货成本缺货成本是指由于存货用尽，供应中断(即发生缺货)而使生产经营上的需要不能满足所造成的经济上的各种损失。对于原材料来说，就是因供应不足(储备不够)而造成的停工待料损失费，或调整生产的损失费，或为补充因缺料所短欠的产量而加班加点的损失费；对成品来说，则是指因产品脱销而损失的利润，以及因交货误期而应付的罚金等。缺货成本的高低与储备量的大小有关。储备量大时(订货批量大，保险储备量大)，则缺货的次数和数量就相对地少．缺货成本就可能低，但储存成本必然高；储备量小时，则缺货成本可能高，而储存成本必然低。
单位货物缺货一年的成本称为缺货费率．而按供应周期计的单位货物的缺货成本称为单位缺货成本。当由于缺货而会造成极大损失时，则不允许缺货。此时在理论上可认为缺货成本为无限大。在计算年存货总成本时，亦可恨据所研究的具体问题，只计算其中某两项或三项。
年存货总成本中，TC，、’I'C。(9-价格或运费折扣时)及TC。随Q的增大而减少，而7rc．、则随Q的增大而增加。年存货总成本TC与订货批量Q密切相关，即TC是Q的函数：TC：=f(Q)。库存控制的中心内容就是寻求一个适量的Q，而使TC最，j、。使rC最小的Q，称为经济订货批量，记作Q，。

(五)库存控制的两种主要方法
1．定量订货控制法
实行定量订货时，要根据存货总成本最低的原贝Ij，事先确定一个相对固定的经济订货批量Q，和订货点R，每当库存量降至订货点R时，即按预定的经济订货批量Q。组织订货。定量订货控制法就是通过“经济订货批量"和“订货点”这两个量来控制库存的一种方法。
2．定期订货控制法
实行定期订货时，同样要根据存货总成本最低的原则，事先确定一个相对固定的订货周期’Fn(柏邻两次订货之间的间隔时间)和订货水准Ln(订货后应达到的货物数量)，届期再限据当时的实际库存量(盘存量)(s。)；来确定每次的具体订货数量Q。。定期订货控制法主要就是根据“订货周期”、“订货水准”和“每次订货数量”来控制库存的一种方法。